Gemüse-Hackbällchen

Gemüse-Hackbällchen

Gemüse-Hackbällchen Zutaten 50g Paprikaschote 50g Mais 50g Zwiebeln 100 g Magerquark 500g Hackfleich 10g Haferflocken 20g Leinsamen oder Sesam etwas Salz und Pfeffer Paprikapulver Oregano Alles vermengen, zu kleinen Hackbällchen formen und dann bei 160 Grad Umluft für 20min in den Ofen. Fertig! Kein Braten, kein Fett das rumspritzt, Eier durch Quark ersetzt, Paniermehl durch Haferflocken und dann auch noch

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